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屏東食記  孔家小館  

店       家:孔家小館 

電       話:08-7383900 

營業時間:上半場11:00~13:45 下半場:17:00~20:45

店       址:屏東縣內埔鄉光明路633號   前往 


位在光明路上的孔家小館

一定都是屏東科技大學學生的最愛

也是外地客來內埔必嘗的美食

今天不例外的

還是要排隊(只是當天用餐時間已經是下午1:45了)

屏東食記  孔家小館 

點餐單換了

也多了號碼牌

重點是~~~~價錢也變了~~~天啊

炸西施炸豆腐等

一口氣漲了20元

下圖就是大家思思念念的炸西施

內餡包有鮮嫩的豆腐

外加芹菜末與蔥末等~

真是意想不到的絕配

雖然價錢提高了~~~

但如此美味的搭配

炸西施還是這麼可口 

屏東食記  孔家小館

屏東食記  孔家小館 

屏東食記  孔家小館


豬肉捲餅

現做的餅皮

烘烤得恰到好處

配上豬肉+蔥

以及特調醬汁(洋蔥丁扮演重要角色)

管它是不是三星蔥

就是這麼的對味好吃

捲餅整體口感

餅皮的香味搭配內餡的醬汁

不會覺得很乾澀

好食

屏東食記  孔家小館

屏東食記  孔家小館

屏東食記  孔家小館

再來是小米粥 同樣也是逃不過漲價的命運

哈哈 竟然最近糖狂漲(那我就狂加~~)

沒有啦~只是每次我點小米粥

糖都真的加不少(大概要十瓢多)

不知道大家是否也是這樣(還是我over了)

屏東食記  孔家小館

甜烙餅  這也是每次去必點

但甜烙餅常常落的外帶的下場

但絕不是因為他不好吃

她甜甜帶有奶香的口感

帶有點酥脆與焦香~

如此的焦甜味

很適合在飽足飯後嘗一點

畢竟我很愛在飯後來份小甜點(不知為什麼飯後就愛吃點甜的)

他們家的烙餅 有點像抓餅這樣~很有層次

不會一整塊乾巴巴的~~

屏東食記  孔家小館  

 

看看店家多用心

因為每樣食物所要搭配的醬料就是不同

店家如此貼心的為外帶者準備得如此齊全

(大給共~是不是就甘心ㄟ)

連小菜也馬虎不得

只是當天用餐的時間已經接近中場休息時間了

我想小菜不是賣光就是店家準備午休拿去冰了~

屏東食記  孔家小館

屏東食記  孔家小館 

阿~~名片上好像沒有宅配的功能

所以就請各位校友自己下屏東一趟來回味囉

或者大家可以安排個屏東之旅

嘗嘗  孔家小館的魅力囉~~

屏東食記  孔家小館

 


 

 

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    十口小姐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()