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<摘自梯田山>推出義大利6道~晚餐(須預訂)@人450元
前菜:紅酒醋生菜沙拉
先付:馬自拉起司
湯:南瓜羅勒湯
主菜:紅酒牛肉(不吃牛或吃素請事先告知)
飲品:山藥蘋果泥
水果:當季水果
PS:紅酒牛肉要燉四小時,所以要事先預訂喔!!

 

▼ 前菜:紅酒醋生菜沙拉

其實當天用餐時大家吃到的第一口

哇~~還滿酸的 不過食用多口後 其實還滿順口的

味蕾慢慢可以適應酒醋沙拉的酸味

讓人一整個胃口大開

紅酒醋沙拉 紅酒醋沙拉  

▼ 先付:馬自拉起司

以酥脆的麵包當底 

上層為洋蔥角 起司角等配料

搭配夾層中的起司 

很愛這種濃郁的起司味及喀滋喀滋的口感

馬茲拉起司 馬茲拉起司 馬茲拉起司 

▼ 湯:南瓜羅勒湯

非常濃郁的南瓜濃湯

個人覺得太過濃稠

喝下這碗  其實已經有點飽了

南瓜羅勒湯 南瓜羅勒湯 

▼ 主菜:紅酒牛肉

將將~~份量十足的主餐 紅酒牛肉

雖然悶煮四小時

不過個人覺得這道紅酒牛肉的肉質有點偏硬

有點柴柴的  

紅酒牛肉 紅酒牛肉  

▼ 另一主餐 雞肉

個人比較推薦這道主食

雞肉軟嫩  搭配上頭的著料

一整個超鮮嫩美味 

   

▼ 飲品:山藥蘋果泥

濃稠程度可以媲美南瓜濃湯

其實前幾道餐點已經讓人有飽足感了

再喝下這杯超養生的山藥蘋果泥

一整個飽到不行

  

▼ 水果:當季水果

飯後來點當季水果

為這超豐富的晚餐畫下完美的句點

  

用餐後可至露臺休憩一下  欣賞花東縱谷的夜景 或滿天的星斗

亦可回房  泡個暖暖的澡~~

優雅自在的享受這靜謐的夜晚

 

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