店       家:鯨吞燒

電      話:06-2289911

店      址:台南市中西區海安路2段321號  前往 

 

位在海安路尾端的鯨吞燒

並沒有因為其所在位置 而影響造訪人數 

絡繹不絕的饕客 

讓那天排鯨吞燒串燒酒場的我們 

不知排了有沒有近一個小時


海安路上有多家串燒類的燒烤店

讓初次到海安路的旅人不知道該如何選擇

而這間隱身在大樹下的鯨吞燒

很值得推薦(雖然店內的餐點用餐價格不算便宜) 

不過鯨吞燒真的是很適合犒賞自己味蕾的一家燒烤店


入選為2010老屋欣力的鯨吞燒

在老屋 大樹 燈籠的妝點下   讓鯨吞燒別具風格

讓我們像鯨魚一樣大口大口吞下店裡的美味

 

店門口有完整目錄

讓當天排隊的我們 在等待的同時   看了一遍又一遍

因為店裡的用餐坐位不多

所以當天我們超想闖進去趕走還在用餐的客人

不過還是要保持理性!!

 

店裡的用餐空間 

因為店裡能活動的空間不大(老屋子坐滿愛吃的饕客,只剩通往廁所的小小走道) 

所以沒能盡情拍店裡的用餐環境

反正就間小小的的老屋  卻裝載著大大的美味!!

 

 

 

 


上菜囉

  

     醃蘿蔔  為當天招待的小菜  

     口感脆  非常入味

     連招待小菜都超好吃的店 你 說能不推嗎

 

 

    士選豬五花(2串/100元)

    肥瘦剛好的豬五花 因為帶有點肥肉  

    讓烤過的豬五花不會柴柴的 

    肥瘦適中的豬五花

    搭配上一旁微酸微辣的泡菜一解豬肉的油膩  

 

 

 

 

     杏鮑菇(2串/80元)

     嫩  甜  Q  這道杏鮑菇沒什麼特別的料理手法也沒添加有的沒的酌料

     還是讓人一個接一個  在吃完雞肉後來款清淡的綜合一下

 

 

    雞肉丸八選盛合8串(400元)

    個人覺得很划算的雞肉丸八選盛合8串

    每一款都能吃到  店員會特別介紹某幾支要沾蛋黃口感會更棒

    八選盛合別是:

    大阪雞肉丸  味噌雞肉丸  起司雞肉丸 柚香雞肉丸   

    醬燒雞肉丸  月見雞肉丸  海濱雞肉丸 鹽燒雞肉丸   

    如果多人前往可以先點這雞肉丸八選盛合8串  看看有甚麼口味是別喜歡的再加點

   

 

    烤飯糰(顆/50)

    唷呼 看到這醬汁飽滿的顏色  整個人都high起來了

    圓嘟嘟的烤飯糰包上海苔  雖然不像早餐店的飯糰包有很多奇奇怪怪的料

    滋味卻是那麼的令人難忘  外表烤的帶有點焦香味搭配上非常入味的醬汁  

    咬開飯糰  裡頭的米香的味道接著而來 好吃  比宇樂的烤飯糰好吃    

 

 

    雞翅(串/50)

    帶骨的雞翅串  除了比較難ㄔㄥˋ以外    一樣值得推薦

    QQ的雞皮跟軟嫩的雞肉  一口扯下雞皮  吸一口鎖在裡頭的雞汁  

    要不計形象的把整隻雞翅嗑到見骨

 

 土雞鍋(420元)

     如果是冬天前去用餐的朋友 (因為為3~11月冬季限定)

     可以考慮這鍋味美鮮甜的土雞鍋

     拼盤沒啥特別要介紹的食材 雖然每一樣火鍋料都算是基本食材

     不過因為新鮮的關係  讓食材能將最原味的鮮甜呈現出來

     這道也"好初  好初"

 

下回拜訪台南時

可以來試試看

鯨吞燒的美食美味


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