近年來在台灣食品餐飲業竄起的“王品”集團
隨著企業經營的不斷擴充
推出不同等級價位 不同類型的餐廳供大眾選擇
隨著不同餐點價格定位
店裡的裝潢 食材選項而有不同
唯一不變的是”王品”的服務態度及食材品質
讓王品二字成了餐飲業的品質保證
近來在平價火鍋市場
王品更推出了經濟又實惠的石二鍋
有人更灰諧的說是吃12鍋
意思應該是平價又親民的走向
讓店家一到用餐時間 在店門口總是大排長龍
石二鍋點餐的方式
先至櫃檯登記等候(通常用餐時間都會需要排隊)
石二鍋一人份為198元 如共鍋 一人單點不滿198元就須共鍋費30元 國小以下免收
主鍋附有:菜盤+檸檬冬瓜冰砂+副食(白飯.冬粉.烏龍麵三選一。+5元可換肉燥飯)
個人覺得如果情侶.家人或不介意一起食用一鍋的
可以採用共鍋再點配料
這樣可以吃到不同的食材
不會只有一人份的菜盤跟主餐
雖然吃了N次共鍋單點都未滿198元
不過還是推薦大家可以考慮採共鍋方式
能吃到的配料比較多
下圖:一邊是單人鍋 一邊共鍋用的座位
目錄
接著挑選鍋底
鍋底有分石頭鍋底跟原味鍋底
(石頭鍋底是有炒過的再加湯比較香。原味鍋底就是沒炒過的比較清淡)
石頭鍋底
加了湯頭後
在這之前服務員會為你送上沾醬
沾醬的選擇有 日式跟沙茶
沾醬要加的配料(如下) 這個選擇好後服務員會收走 所以如果要添加配料的人要先加
當然不夠的還是可以再請服務員拿給你
白色:蘿蔔泥
黃色:薑泥
綠色:蔥(每次我們都加很多)
紅色:辣椒
再來就是選擇主鍋 有近15種選擇
石二鍋的菜盤 內容物其實跟一般火鍋店的菜盤大同小異
比較特別的就是這塊印有石二鍋的豆腐 很cute(害我都不想煮)
不過煮下去後跟一般豆腐一樣 沒有比較特別的味道
接著就是一些單點的配料
配料價格分有10元 20元 40元 50元區
跟一般火鍋店的配料也都差不多
不過推薦可以點個泡菜
不僅有泡菜可以吃 也可以變成泡菜鍋底(還不賴)
最後介紹一下 店裡附的飲料檸檬冬瓜冰沙
進去用餐就算沒有點主鍋也會有檸檬冬瓜冰沙
續杯則要+10元
友人都覺得飲品很好喝!!
因為加了檸檬所以冬瓜茶不再是那種便當店附的飲料那樣死甜
用餐完畢拿著放在桌邊格子裡的菜單至櫃檯結帳~~
個人覺得石二鍋 雖然食材沒有說很特別
跟一般的刷刷鍋大同小異
不過有明亮的用餐空間跟超好的服務態度與透明價格
只要在不用排隊排很久的情況下 石二鍋都會是我的小火鍋首選
其他鍋物
留言列表
食記 (7)