店 家:麵屋武藏(武骨)
店 址:高雄市左營區站前北路1號(左營環球百貨內)
電 話:07-5811112
打拼時間:11:00~22:00(最後點餐時間21:30)
武藏拉麵位在高鐵左營站的環球百貨3樓
其實在臺鐵新左營站的大廳抬頭就可以看到武藏拉麵的大門
木造的門上寫著大大的武骨
麵屋武藏在台一共有四間分店(虎嘯 神山 二天 武骨)
前三家都位在北部 武骨則是北部以外的一家分店
雖然位在百貨公司內 但用餐空間還是經過一番布置
擺設很多日本元素的擺設
不論在面紙架 湯匙還有武士刀圖樣妝點
還有一個特別有趣的"完食裝備"
為了讓大家很暢快的吃拉麵
店家有提供髮束及圍兜兜
讓用餐的客人不用顧及頭髮及衣服~~
可以完全的享受吃拉麵的過程!!
當天用餐沒像店員索取 大家下回可以試看看嚕
當天用餐排了大概30~40分鐘
點餐方式是由店員為你點餐
店裡主要是拉麵 飯食的部分有咖哩飯
再來就是一些小物 及飲品
目錄簡單明瞭
拉麵就先選要吃的口味 再選擇麵的軟硬度
售價大概270起
排隊至門口時會有店員送上目錄並且為你點餐
大概就是選口味後再選麵的軟硬度~
用餐當天被安排的位置是在料理台前的吧檯區
看工作人員煮麵的過程其實滿有趣的
其中一位煮麵的師傅在麵煮好上鍋前
甩水時都會大叫一個台詞
雖說目前還是不知道師傅大喊的是啥台詞~~~
不過吃麵的過程一直聽到他在大喊 還滿好笑的~~
咖哩叉燒飯$70
表現還算中規中矩的咖哩飯
鋪上滿滿的青蔥 還算對味
麵類$270
麵屋的拉麵可以選擇麵條的軟硬度
雖說當天有點不同軟硬程度的麵條
但好像都差不多(可能是我們的嘴不夠利)~~
拉麵的基本配料都有
他們家的筍乾還不錯吃
湯底也可以選擇濃厚系 還是清爽系
湯底都還算順口
以上跟大家分享嚕!~~